IQF ягоди, фрукти, овочі
Головна / Інгредієнти / IQF ягоди, фрукти, овочі


IQF ягоди, фрукти, овочі
Ми пропонуємо заморожені ягоди, фрукти та овочі найвищої якості, де важливі форма, насичений смак, колір і аромат. Уся продукція обробляється за технологією Individual Quick Freezing (IQF), що зберігає природний смак, колір, текстуру та поживну цінність, забезпечуючи зручне використання й стабільну якість.
Універсальне застосування: підходить для соків, концентратів, фруктових пюре, джемів, а також соусів для десертів або м’ясних страв. 10 українських виробників із 7 регіонів.
Ягоди
- Малина — ціла IQF 80/20, 70/30, 95/5 (за запитом), крихта 2× лазерне сортування, Block
- Полуниця — ціла, половинки, кубики (IQF)
- Дика чорниця — ціла (IQF)
- Ожина — ціла (IQF)
- Чорна смородина — ціла (IQF)
- Червона смородина — ціла (IQF)
- Журавлина — ціла (IQF)
- Бузина — ягоди, квіти (IQF)
- Інші позиції — за запитом
Фрукти та овочі
- Вишня — без кісточки / з кісточкою (IQF, Block)
- Сливи — половинки / кубики (IQF)
- Яблука — кубики, скибки (IQF)
- Морква — кубики / скибки / соломка (IQF)
- Кукурудза — зерно (IQF)
- Зелений горошок (IQF)
- Солодкий перець — кубики / смужки (IQF)
- Цибуля — кубики / кільця (IQF)
- Суміші
Формати та пакування
- IQF (Individual Quick Frozen) — швидке індивідуальне заморожування
- Organic / BIO (за наявності) · Conventional
- Коробка 10 кг · 2,5 кг × 4 у коробці · мішок 25 кг
- Або інше пакування за запитом клієнта
Див. інші інгредієнти
- Сублімовані фрукти та ягоди
- IQF ягоди, фрукти, овочі
- Пшеничне та житнє борошно
- Крохмаль і дріжджі
- Аквафаба
- Сухе молоко
- Фруктова та макова начинка для пекарень
- Начинка зі згущеного молока для пекарень
- Вершкове масло
- Рафінована дезодорована виморожена соняшникова олія P grade DEEP-FRY
- Майонез, соуси, кетчупи, гірчиця
- Мед
- Горіхи
- Цукор
- Морозиво для HoReCa
- Овочева консервація private label
- Насіння