IQF ягоди, фрукти, овочі

Головна / Інгредієнти / IQF ягоди, фрукти, овочі

Ми пропонуємо заморожені ягоди, фрукти та овочі найвищої якості, де важливі форма, насичений смак, колір і аромат. Уся продукція обробляється за технологією Individual Quick Freezing (IQF), що зберігає природний смак, колір, текстуру та поживну цінність, забезпечуючи зручне використання й стабільну якість.

Універсальне застосування: підходить для соків, концентратів, фруктових пюре, джемів, а також соусів для десертів або м’ясних страв. 10 українських виробників із 7 регіонів.

Ягоди

  • Малина — ціла IQF 80/20, 70/30, 95/5 (за запитом), крихта 2× лазерне сортування, Block
  • Полуниця — ціла, половинки, кубики (IQF)
  • Дика чорниця — ціла (IQF)
  • Ожина — ціла (IQF)
  • Чорна смородина — ціла (IQF)
  • Червона смородина — ціла (IQF)
  • Журавлина — ціла (IQF)
  • Бузина — ягоди, квіти (IQF)
  • Інші позиції — за запитом

Фрукти та овочі

  • Вишня — без кісточки / з кісточкою (IQF, Block)
  • Сливи — половинки / кубики (IQF)
  • Яблука — кубики, скибки (IQF)
  • Морква — кубики / скибки / соломка (IQF)
  • Кукурудза — зерно (IQF)
  • Зелений горошок (IQF)
  • Солодкий перець — кубики / смужки (IQF)
  • Цибуля — кубики / кільця (IQF)
  • Суміші

Формати та пакування

  • IQF (Individual Quick Frozen) — швидке індивідуальне заморожування
  • Organic / BIO (за наявності) · Conventional
  • Коробка 10 кг · 2,5 кг × 4 у коробці · мішок 25 кг
  • Або інше пакування за запитом клієнта